Marketing para Heladerías

Convierte antojo en visita y visita en fanático leal

Lectura: 12 min
Actualizado: febrero de 2026
Por el equipo de Shortway

Resumen rápido

El helado es compra de impulso y emocional. El marketing para heladerías se trata de provocar antojo en el momento correcto, crear experiencias memorables y construir comunidad de fans.

65% de compras de helado...40% más ventas con presencia...3x más frecuencia con programa...

Datos del sector en México 2026

Por qué el marketing digital es esencial para heladerías

Estos datos muestran la oportunidad que tienen los heladerías que invierten en marketing digital.

65%

de compras de helado son por impulso

40%

más ventas con presencia activa en Instagram

3x

más frecuencia con programa de lealtad

Fuentes: AMVO, INEGI, estudios de mercado 2024-2026

Los desafíos

Obstáculos de marketing que enfrentan los heladerías

Identificar estos problemas es el primer paso para resolverlos. Aquí están los retos más comunes.

Estacionalidad extrema

Verano vendes el triple que invierno. Los meses fríos apenas cubres costos.

Competencia de cadenas grandes

Dairy Queen, Santa Clara tienen presupuesto de marketing que no puedes igualar.

Clientes que vienen una vez

Turistas y visitantes ocasionales. No construyes base de clientes leales.

Poca diferenciación

Vendes los mismos sabores que todos. El cliente elige por ubicación, no por preferencia.

Estrategias probadas

Cómo hacer marketing para heladerías paso a paso

Estas son las tácticas que funcionan en 2026. Puedes implementarlas hoy mismo.

1

Instagram que provoca antojo

El helado es el producto más "instagrameable". Cada post debe hacer agua la boca.

Acciones concretas:

  • Fotos con luz natural, ángulo a 45°, fondo limpio
  • Videos de servido: el helado cayendo, el topping, la sonrisa del cliente
  • Publica entre 12-3pm y 6-9pm cuando el antojo golpea
  • Hashtags locales: #HeladosCDMX #NievesMéxico #HeladoArtesanal
2

Sabores que nadie más tiene

Dairy Queen tiene 20 sabores en todo el país. Tú puedes tener 5 únicos que solo existen en tu tienda.

Acciones concretas:

  • Sabor signature que te identifique: "El Oaxaqueño", "Mazapán Artesanal"
  • Rotación de sabores de temporada: mantiene interés, genera urgencia
  • Colaboraciones locales: cervecería artesanal, pastelería, cafetería
  • Clientes proponen sabores: genera engagement y lealtad
3

Combate la estacionalidad

No puedes cambiar el clima, pero sí diversificar tu oferta.

Acciones concretas:

  • Productos calientes en invierno: chocolate, café, churros
  • Pasteles de helado para eventos y cumpleaños (todo el año)
  • Eventos temáticos: noche de películas, cumpleaños de mascotas
  • Descuentos agresivos en días fríos: mejor vender algo que nada

Plan de acción

Checklist para empezar esta semana

Tareas concretas que puedes completar para mejorar el marketing de tu heladería.

Tu checklist de marketing

Pendiente

Crear/optimizar perfil de Google My Business

Alta
Pendiente

Configurar cuenta de Instagram/Facebook Business

Alta
Pendiente

Definir 3-5 pilares de contenido

Alta
Pendiente

Crear calendario de publicaciones semanal

Media
Pendiente

Tomar fotos/videos profesionales del negocio

Alta
Pendiente

Configurar respuestas automáticas en WhatsApp

Media
Pendiente

Investigar hashtags relevantes de la industria

Baja
Pendiente

Crear primera campaña de publicidad ($100-200 MXN)

Media

Tiempo total estimado: ~7 horas (distribuye en 1-2 semanas)

Inversión esperada

¿Cuánto invertir en marketing para heladerías?

La inversión depende de tus objetivos y situación actual. Aquí hay rangos realistas para México en 2026.

Marketing orgánico (DIY)

$0 - $2,000 MXN/mes

  • Tiempo propio en redes sociales
  • Contenido con celular
  • Google My Business

Ideal para: Negocios que están empezando

RECOMENDADO PARA PYMES

Marketing básico

$2,000 - $8,000 MXN/mes

  • Herramientas como Shortway
  • Publicidad básica en Meta
  • Diseño simple

Ideal para: Negocios establecidos que quieren crecer

Marketing profesional

$8,000 - $25,000 MXN/mes

  • Agencia o freelancer
  • Campañas multicanal
  • Contenido profesional

Ideal para: Negocios con volumen y presupuesto

Recomendación: Empieza con marketing orgánico + herramientas como Shortway. Escala tu inversión conforme veas resultados y entiendas qué funciona para tu negocio.

Preguntas frecuentes

Lo que más preguntan sobre marketing para heladerías

¿Cómo compito con Dairy Queen y otras cadenas?

No compites con ellos—eres diferente. Ellos son conveniencia y consistencia. Tú eres artesanal, local, único. Tus sabores no existen en otro lugar. Tu atención es personal. Tu historia es auténtica. Comunica eso.

¿Cuánto invertir en marketing?

Empieza con $0: Instagram orgánico y Google My Business. Si quieres acelerar, $3,000-8,000/mes en Instagram Ads segmentados por radio de 5-10 km genera buen retorno. En verano invierte más, en invierno menos.

¿Debo ofrecer delivery?

El helado no viaja bien—llega derretido. En vez de apps de delivery, ofrece pick-up con descuento. Si insistes en delivery, invierte en empaque térmico y limita radio a 15 minutos. El margen de apps (30%) no lo justifica.

¿Quieres implementar todo esto más rápido?

Shortway es un copiloto de marketing con IA que te ayuda a ejecutar estas estrategias sin ser experto. Genera contenido, planifica campañas y mantén consistencia.

Cómo Shortway te ayuda

Herramientas diseñadas para heladerías

Shortway combina inteligencia artificial con herramientas de marketing profesionales.

Estrategias de Marketing con IA

Todos los planes

Genera estrategias personalizadas de 30 a 90 días específicas para heladerías. Define objetivos, presupuesto y canales con nuestro wizard inteligente.

Calendario Inteligente

Plan Standard+

Visualiza todas tus tareas de marketing en un solo lugar. Programa publicaciones, establece recordatorios y mantén consistencia.

IMA-GEN: Generador de Imágenes

Todos los planes

Crea imágenes profesionales con IA para las redes sociales de tu heladería. Respeta tu identidad de marca automáticamente.

Trends en Tiempo Real

Plan Standard+

Descubre qué está trending en TikTok, Instagram y Twitter. Crea contenido relevante y oportuno para tu audiencia.

Email Hub

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Plataforma completa de email marketing. Diseña emails con IA, gestiona contactos y optimiza conversiones.

Keyword Research

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Investigación de palabras clave para heladerías. Descubre qué busca tu audiencia y optimiza tu contenido para SEO.

Cómo funciona

De cero a estrategia en 4 pasos

01

Crea tu cuenta gratis

Regístrate en menos de 2 minutos. Sin tarjeta de crédito, sin compromisos.

02

Configura tu marca

Ingresa la información de tu heladería: industria, audiencia y objetivos.

03

Genera tu estrategia con IA

Nuestro wizard crea una estrategia personalizada de 30-90 días con tareas y calendario.

04

Ejecuta y mide

Sigue las tareas, publica contenido generado con IA y monitorea resultados.

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$10,000 - $50,000 MXN/mes

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